| 蔬菜/蔬果品種 |
| 西芹 |
| 菜心 |
| 芥蘭 |
| 菜心苗 |
| 芥蘭苗 |
| 青通菜 |
| 白通菜 |
| 唐生菜 |
| 豆苗 |
| 油麥菜 |
| 大白菜 |
| 白菜仔 |
| 小唐菜 |
| 紹菜 |
| 旺菜 |
| 青椰菜(圓) |
| 白椰菜 |
| 椰菜花 |
| 西蘭花 |
| 菠菜 |
| 西生菜 |
| 京蔥 |
| 西洋菜 |
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| 茄瓜 |
| 青瓜 |
| 花青瓜 |
| 力瓜 |
| 涼瓜 |
| 節瓜肉 |
| 節瓜肉 |
| 勝瓜肉 |
| 南瓜肉 |
| 土芹 |
| 芫茜 |
| 韭黃 |
| 韭菜 |
| 蒜仔 |
| 四季豆 |
| 青豆角 |
| 白豆角 |
| 蓮藕 |
| 芋頭 |
| 大薑 |
| 鮮冬菇 |
| 秀珍菇 |
| 雞脾菇 |
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| 冬瓜 |
| 老黃瓜 |
| 翠玉瓜 |
| 絲瓜 |
| 節瓜 |
| 蕃薯 |
| 青蘿蔔 |
| 白蘿白 |
| 紅蘿蔔 |
| 薯仔 |
| 蕃茄 |
| 冬瓜 |
| 大紅尖椒 |
| 紅辣椒(海花) |
| 指天椒 |
| 青尖椒 |
| 青西椒 |
| 红西椒 |
| 黃西椒 |
| 蘭洲百合 |
| 甜粟米條 |
| 娃娃菜 |
| 金菇菜 |
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| 粗加工品種 |
| 青木瓜肉 |
| 合掌瓜肉 |
| 薑肉 |
| 蔥肉 |
| 干蔥肉 |
| 蒜肉 |
| 馬蹄肉 |
| 青蘿蔔肉 |
| 白蘿白肉 |
| 紅蘿蔔肉 |
| 洋蔥肉 |
| 薯仔肉 |
| 蕃薯肉 |
| 蓮藕肉 |
| 粉葛肉 |
| 芋頭肉 |
| 荷荳肉 |
| 蜜荳肉 |
| 涼瓜肉 |
| 冬瓜肉/去皮 |
| 真空栗子肉 |
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